В августе 2025 года аграрии Самарской области находятся на пике уборочной кампании. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона на 25 августа, обмолочено уже 87% от общей площади посевов зерновых и зернобобовых культур — 1,08 млн гектаров из 1,24 млн. Уборка масличных культур, в первую очередь подсолнечника и сои, стартовала в середине августа и охватывает уже более 35% от запланированных 410 тыс. га.
Урожай-2025: цифры, тенденции, вызовы
По предварительным данным Самарастата и регионального минсельхоза, валовой сбор зерна к середине августа составляет 2,9 млн тонн, что на 12% выше уровня 2024 года. Средняя урожайность — 26,8 ц/га, что является одним из лучших показателей за последние пять лет. Лидерами по урожайности стали хозяйства Сызранского, Кинельского и Хворостянского районов, где урожайность озимой пшеницы достигла 48–53 ц/га.
Однако эти цифры — результат не только благоприятных погодных условий весной, но и масштабной адаптации аграриев к новым климатическим реалиям. Весной 2025 года регион столкнулся с недостатком влаги в апреле–мае, когда суммарные осадки составили всего 62% от нормы. Однако своевременные дожди в июне (110% от нормы) и умеренная температура в июле (средняя +20,3 °C) позволили растениям выйти на стабильный рост.
Зерновые: озимые спасли сезон
На долю озимых культур в 2025 году пришлось 68% от общей площади зерновых — 843 тыс. га. Это рекордный показатель за последние 15 лет. Озимая пшеница, посевы которой составили 790 тыс. га, демонстрирует урожайность 32,4 ц/га, что на 4,1 ц/га выше прошлогоднего уровня. Ключевую роль сыграли:
-
Сортовая модернизация: более 70% посевов озимой пшеницы приходится на засухоустойчивые сорта («Самарская 4», «Юбилейная 100», «Тритикале 23»).
-
Точное земледелие: 42% крупных хозяйств используют системы GPS-навигации, VRT (variable rate technology) и NDVI-мониторинг.
-
Подкормки по вегетации: 88% хозяйств провели 2–3 внекорневые подкормки азотно-калийными комплексами в фазы кущения и колошения.
Яровые культуры (яровая пшеница, ячмень, тритикале) показали более скромные результаты — 22,1 ц/га в среднем, что связано с поздними всходами из-за засушливой весны. Однако в хозяйствах, применяющих капельное орошение (около 12 тыс. га), урожайность ярового ячменя достигла 41 ц/га.
Масличные: подсолнечник под давлением, соя растёт
Подсолнечник, посеянный на площади 365 тыс. га, стал объектом пристального внимания из-за атаки совки-гамма и тли в июле. По данным ФГБУ «Россельхозцентр по Самарской области», очаги вредителей были выявлены на 48% площадей, что потребовало экстренных обработок инсектицидами (в основном — «Каратэ Зеон», «Конфидор Экстра»). Несмотря на это, урожайность прогнозируется на уровне 16,2 ц/га, что на 8% ниже 2024 года, но выше среднего за 2020–2023 гг.
В то же время соя, посеянная на 45 тыс. га (рост на 15% к 2024 году), демонстрирует высокую адаптивность. Урожайность в первых намолотах достигает 24,5 ц/га — рекорд для региона. Это связано с расширением посевов в южных районах (Борское, Безенчукское) и использованием скороспелых сортов («Самарская 1», «Соя-110»), устойчивых к фитофторозу.
Бобовые: рост интереса к эспарцету и люпину
В 2025 году наблюдается заметный рост интереса к кормовым бобовым. Площади эспарцета увеличились до 18,3 тыс. га (+22% к 2024), а белокормового люпина — до 9,7 тыс. га. Это связано с развитием молочного животноводства и программой региональной поддержки по созданию кормовых угодий. Урожайность эспарцета — 38–42 ц/га в сухом веществе, что делает его выгодной альтернативой клеверу на бедных почвах: красный клевер чувствителен к кислотности и быстро теряет продуктивность при pH < 5,8. На таких почвах без мелиорации (известкования) его урожайность падает на 30–50%. Эспарцет, напротив, устойчив к умеренной кислотности (до pH 5,2) и лучше переносит неидеальные условия.
Технологии и логистика: как удержать темпы
С 1 августа в регионе задействовано 1 840 комбайнов, из них 61% — с системами автоматического управления и анализом намолота в реальном времени (CLAAS CEMIS, John Deere Operations Center). Среднесуточный темп уборки — 42 тыс. га/день, что на 18% выше прошлогоднего.
Однако логистика остаётся вызовом: только 37% сельхозпроизводителей имеют собственные пункты первичной сушки и хранения. Остальные зависят от элеваторов АПК «МИР», «Самарский комбинат хлебопродуктов» и частных операторов, загруженных на 92–98%. В июле Минсельхоз региона запустил пилотный проект по мобильным сушкам (15 единиц), что позволило снизить потери при влажности зерна выше 16%.
Прогнозы на урожай
По данным Центра аграрного мониторинга Поволжья (СамГАУ), валовой сбор зерна в 2025 году составит 3,8–4,0 млн тонн, масличных — 590–620 тыс. тонн, сои — 108–115 тыс. тонн. Такие показатели могут вывести Самарскую область в число пяти ведущих регионов России по производству масличных культур.
Ключевые тренды агросезона-2025 в Самарской области включают:
-
переход к доминированию озимых культур;
-
расширение посевных площадей под сою и кормовые бобовые;
-
рост зависимости от цифровых технологий и точного земледелия;
-
усиление давления вредителей, что требует системного подхода к интегрированной защите растений.
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор Самарского государственного аграрного университета Игорь Костин отметил, что в современных условиях сельское хозяйство уже не может полагаться исключительно на благоприятные погодные условия. По его мнению, успех обеспечивается комплексом мер: использованием адаптивных сортов, анализом данных, полученных с полей, и способностью оперативно реагировать на изменения. Он подчеркнул, что сезон 2025 года стал наглядным примером формирования устойчивой аграрной системы в условиях климатической неопределённости.
